


かつお一本釣り漁獲量日本一の宮崎県日南市。日南市の外浦漁協製造の人気商品を詰め合わせました。
ご飯のお供、酒の肴に最高のカツオ加工品を5種類セットにしてお届けいたします。
◆鰹しょうゆ節
・虎節ほぐし
漁師町ではどの家庭でも作られていた鰹のしょうゆ漬け!
外浦漁協で、一本釣りされた新鮮な鰹を、地元の甘い醤油で味付けして柔らかく煮込みました。
手作業で丁寧に骨を取り除いた鰹に味を染み込ませ、手軽にお召し上がりいただけるようにほぐしました。ご飯にも、オツマミにも合います!
・虎節ほぐしピリ辛
虎節ほぐしに唐辛子を加えました。虎節ほぐしの甘さでは物足りない方にピッタリな味付け!お酒のおつまみにもおすすめです♪
◆鰹うま辛みそ
かつおの風味とみその旨味、ピリッとする唐辛子が相性抜群♪
ご飯のお供はもちろん、野菜をディップしても♪
◆Tenora(万能調味料)
これ1本でプロの味!鰹出汁の旨味がきいた醤油ベースの調味料。魚の煮付けはもちろん、肉じゃが等様々な料理に幅広く使えます。
◆かつおスパイスカレー
南インド料理研究家の日高千代監修!水揚げされた新鮮な鰹と12種類のスパイスを使用した本格南インドカレー。鰹の旨味とスパイスが絶妙!
とても辛いので辛いものがお好きな方におすすめ♪
ご飯のお供やお酒のおつまみにもピッタリ!大満足な「日南一本釣りかつお三昧セット(合計5種)」を、ぜひこの機会にご賞味ください!